فريكة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- زبديتين صغار فريكة
- 0.5 فروج
- مكعب ماجي
- 0.5 كاسة صغيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 نسلق الفروج بعد تنظيفة بالماء ونضيف له بعد الغليان ورق الغار والهيل وملح
- 2 ننقي الفريكة من الشوائب ونضعها بمنخل حتى تنزل منها مرة اخرى الشوائب نغسلها ثلاث مرات ونتركها منقوعه بالمياه ساعه
- 3 بعدها نضيف زيت زيتون للطنجرة نضع الفريكة نحمسها بالزيت قليلا نضيف الفروج الذي اخرجناه من مياه السلق
- 4 نضيف مياه سلق الفروج بعد اخراج ورق الغار منه بحيث نغمر الفريكة ولتيرتفع فوقها كثيرا وثم نضيف مكعب ماجي وفلفل
- 5 نغطي الطنجرة ونتركها ربع ساعه اذا نشفت المياه ولم تستوي نعود ونضيف مياه من مياه سلق الفروج
- 6 تقدم بجانب اللبن او السلطة صحة وعافية
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
